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Ingredienti:
4 fettine di petto pollo sottili
4/5 fette pancaffè
prezzemolo
paprika forte
olio extra vergine d'oliva
sale, pepe
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Preparazione:
Accendete il forno con funzione ventilata a 180°.
Frullate le fette di pancarrè con le foglie di qualche rametto di prezzemolo.
Aggiungete la paprika a piacere e mescolate.
Panate le fettine di pollo con il pane aromatizzato e disponetele su una teglia foderata con carta forno.
Irrorate con un filo d'olio.
Cuocete in forno caldo per circa 20 minuti.
Gli ultimi minuti azionate la funzione grill.
Sfornate e condite con un pizzico di sale e pepe.
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