Un piattino facile facile e buono!
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Ingredienti:
135 ml brodo vegetale
2 cucchiai di grattini
1 zucchina piccola
olio extra vergine d'oliva
formaggio cremoso di capra circa 25 g
Preparazione:
Portate a ebollizione il brodo.
Versate la pastina, e cuocete in base al tempo indicato sulla scatola.
Grattugiate la zucchina e versatela nella pastina.
Finita la cottura, spegnete e unite il formaggio.
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