Stelline con verdure e robiola di capra

A Jacopo ho iniziato a dare il formaggio quando aveva circa 7 mesi, e oltre a mettere ogni tanto il parmigiano, o preferito utilizzare un formaggio fresco di capra, più digeribile.

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Ingredienti:

150 ml brodo vegetale

2-3 cucchiai di pastina tipo stelline

2 cucchiai verdure cotte e frullate (io utilizzo quelle del brodo)

1 cucchiaio di robiola di capra

olio extra vergine d'oliva

Preparazione:

Portate a bollore il brodo, unite la pastina e cuocete per il tempo indicato sulla confezione.

A metà cottura unite anche le verdure.

Terminata la cottura spegnete, condite con un filo di olio e il formaggio di capra.

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#pappe #pastina #svezzamento