Sedanini di lenticchie con pomodoro e melanzane light
Amo la pasta, ma da quando ho iniziato a seguire un piano nutrizionale corretto, ho dovuto integrare anche i legumi (cosa che mangiavo...
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Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana, sono uno di quei piatti che ti permette di prepararli per tempo e sono subito pronti! Qui in questa ricetta ho...
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Grissini di semola
Uno tira l'altro. _____ Ingredienti per 20 grissini: 300 g farina di semola di grano duro rimacinata 180 ml acqua 5 g lievito di birra 1...
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Torta financier
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Monique di Baked with love! _____ Ingredienti per stampo da 18/20: 100 g di burro 60 g...
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Laiane ncannulate
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Annarita, pugliese doc! _____ Ingredienti per 4: 300 g farina di semola di grano duro...
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Pad khee mao (tagliatelle di riso)
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Umi di oomvanillaorchid (profilo instagram). _____ Ingredienti per 2: 100 g petto di pollo...
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Savoiardi
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Roberta di Robertaweb (profilo instagram). _____ Ingredienti per 50 biscotti: 180 g zucchero...
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Cookies buonissimi
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Monique di Baked with love. _____ Ingredienti per 10/12 biscotti: 150 g farina 00 o 180 g...
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Costine di maiale speziate al forno
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Elisa di Foodimmersions. _____ Ingredienti per 4: 8 costine di maiale 1 spicchio d'aglio 1...
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Pita con hummus di ceci
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Francy di Affari_di_cucina (profilo instagram). _____ Ingredienti per 8 pita: 500 g farina 0...
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Le falafel di ceci
La ricetta fatta in diretta con la mia amica Elena di Beautyfood. _____ Ingredienti per 12 falafel: 120 g ceci secchi 1 piccola carota 1...
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Orecchiette alle cime di rapa
Le adoro. _____ Ingredienti per 4: 320 g orecchiette integrali o normali 500 g cime di rapa 2 filetti di acciughe sott'olio 1 spicchio...
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Spaghetti con ragù di merluzzo
Un sughetto semplice e leggero. _____ Ingredienti per 4: 320 g spaghetti 300 g pelati di pomodoro 5 foglie cavolo nero in alternativa...
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Té rosso Thai
Grazie a Umi (allias @oomvanillaorchid su instagram). Una bevanda buonissima e davvero rinfrescante. _____ Ingredienti per 2: 500 ml...
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Torta mantovana di Prato
Questa torta è stata una vera scoperta! Niente da invidiare a sua cugina la Colomba! Un dolce davvero facile e buonissimo per Pasqua, ma...
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I tortei de patate
Amo questo piatto! Grazie alla mia amica Francy (allias @affari_di_cucina su Instragram) per averlo cucinato insieme a me in una delle...
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Verdure saltate - Thai
Ricetta della mia amica super simpatica Umi. _____ Ingredienti per 2: 2 zucchine medie 1 carota media 1/4 cavolo capuccio 1/2 peperone o...
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Cioco - ciambella
Veloce da fare! Si utilizzano solo le fruste elettriche. _____ Ingredienti: 250 g farina semi-integrale di farro in alternativa potete...
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Torta de fregoloti
La torta dei ricordi di quando ero piccina. _____ Ingredienti: 400 g farina 00 (io utilizzo cuor dolce di Molino Quaglia) 200 g farina...
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Calzoni pugliesi
Allias i panzerotti! Ma come dice la mia amica Annarita (autrice della ricetta) il termine corretto è calzoni! _____ Ingredienti per 8...
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